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腊鸡炖莲藕

来源:恒恒美食网  01-10/2021
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腊鸡炖莲藕

导读:腊鸡是我国南方的传统禽肉制品,其味经卤制腌晒之后浓厚浑然,用来煲汤,汤汁味道鲜浓,鸡肉紧致有嚼劲。

具体做法:

腊鸡炖莲藕

1、腊鸡半只,先用淡盐水泡半天,然后捞出,斩成块;莲藕1斤去皮切滚刀、切成大块;蒜苗、大红辣椒圈、姜片各适量;

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